我是墙头草的闺女[七零]第19节(第2/2 页)

其实普通家常菜她也是会的，但上辈子没用过大锅啊。

这玩意可没办法像燃气灶那样大小火或者关闭。

所以她只敢从煮粥开始。

真心建议道，“爹，要不和奶奶说一声，咱们秋收一起吃饭。咱也不占便宜，可以多拿点粮食啥的。”

白淑华觉得她这个建议很是靠谱。

没想到还是被白爹拒绝了，“不滴了，珍珍做的也好吃不哪去，还得让她讲究。大闺女你先试试，不行的话爹来做。”

白爹都说到这个份上了，白淑华只能无奈的同意了。

白淑华招呼唯一的员工——白小弟烧火。

这个活他会干，而且还会听指挥。

比如火小点，火大点，别添柴了。

唯一的不便就是人小力量小，稍微粗点的木柴他撅不动。

不过有白爹呢，事先让他掰好，白小弟烧火就一点没问题了。

白淑华见灶坑点着了，就搬了三块土坯迭一起，她踩上去试试还挺稳当的。

这样弯腰就能翻炒了，不用再踮着脚了，那样太累。

今个中午她准备做蒸米饭。

当然不会是纯大米的，属于多参。

里面有大米、高粱、粗苞米碴子、土豆条。

不过为了美味，她准备先将土豆条码个味儿。

至于为啥是土豆条，不过因为好切，另外高粱、苞米碴子虽然一大早就泡上了，还是不好煮熟的，所以土豆条个头很是不小。

家里调味少，也就是放点酱油和盐沫。

这个年代酱油就是酱油，还没分为生抽、老抽、海鲜酱油啥的呢，倒是不怕倒错。

趁着土豆条进味的功夫，白淑华也不准备嫌着。

先烧一大锅开水。

现在天已经不那么热了，特别是早晚都是凉飕飕的，热水很有必要多准备一些。

而且她还想着，中午送饭的时候再给白爹带份野花茶水。

“小弟，咱们上午采的啥花，有啥样？”白淑华考自家弟弟。

白小弟一点没打唄，“是野菊花，野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。”

白淑华要不是离得远，真想揉揉小弟的小脑袋，这记性是真不赖，果然是新脑子好用！

不愧是她弟弟。

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